I nostri progetti
Tradizione in movimento: evolviamo restando fedeli a ciò che siamo
Dalle pasticcerie, cuore vivo dell’esperienza Natale, abbiamo dato vita a progetti che raccontano chi siamo: il Santo Pasticciotto, simbolo di semplicità e artigianalità; Casa Natale, luogo di accoglienza e festa; il Pumo di Cioccolato, icona mediterranea trasformata in gusto. Attraverso eventi e uno shop online, portiamo ovunque i sapori e i valori della nostra terra. Ogni progetto nasce dal desiderio di trasformare le radici in futuro, con passione e coerenza.
L’esperienza Natale
Un luogo in cui il gusto diventa racconto quotidiano
Le Pasticcerie Natale sono il luogo in cui l’esperienza prende forma, diventa concreta, viva, quotidiana. Ogni dettaglio è pensato per far vivere, a chi entra, l’essenza del nostro mondo: il calore autentico di una famiglia, la cura rigorosa del gesto artigianale, la bellezza di una tradizione che si rinnova ogni giorno. Una tradizione di famiglia fatta di gusto, ma anche di memoria, di relazioni sincere e, soprattutto, di un legame profondo con il territorio.
Natale Pasticceria, Lecce
Nel cuore del Salento, Lecce è una città che incanta per la sua bellezza barocca e per la vitalità delle sue piazze, dei suoi vicoli, dei suoi sapori. Rinomata meta turistica internazionale, è oggi anche centro propulsivo di cultura, imprenditoria e artigianato di qualità. Un luogo in cui tradizione e innovazione convivono in perfetto equilibrio, generando opportunità e bellezza.
Natale Pasticceria, Otranto
Otranto è una perla del Salento dove storia, natura e cultura si fondono in un paesaggio unico. Meta estiva tra le più amate, è anche un territorio dinamico, ricco di bellezze autentiche e di un turismo sempre più consapevole ed esigente. Un luogo in cui la qualità dell’offerta e l’identità locale diventano valore, anche nel gusto.
Natale Pasticceria, San Cesario
San Cesario è un piccolo centro alle porte di Lecce, noto per la sua eleganza discreta, i palazzi storici e l’atmosfera autentica del Salento più vero.Un luogo tranquillo, accogliente, dove il tempo sembra scorrere più lentamente e ogni gesto conserva il sapore della tradizione.
Patrono del Salento
Diventato un’icona del Salento, il Santo Pasticciotto nasce come progetto simbolico e identitario, capace di farsi portavoce dei valori su cui si fonda la cultura salentina: l’artigianalità autentica, il lavoro quotidiano, la bellezza nella semplicità. Un’idea dal tono ironico e profondamente radicato, che ha preso vita fuori dal laboratorio attraverso eventi itineranti, collaborazioni culturali e infine, diventata anche una linea esclusiva di merchandising che esprime il legame autentico con il territorio e con chi lo vive.
Accoglienza salentina per eventi e incontri
Casa Natale è il luogo che la nostra famiglia ha deciso di aprire a tutti. Uno spazio intimo, autentico, pensato per celebrare i momenti che contano — dal meeting di lavoro all’evento privato, fino all’appuntamento più atteso: l’Aperitivo della domenica. Qui l’ospitalità si unisce all’esperienza della nostra cucina, con una proposta culinaria ispirata ai profumi del Salento, preparata al momento, da condividere con chi ami, proprio come a casa.
Arte, gusto e cultura mediterranea
Dal nostro laboratorio nasce il Pumo di Cioccolato: un archetipo della cultura mediterranea che prende forma, materia e sapore, reinterpretato in chiave dolciaria per veicolare un augurio silenzioso di ricchezza, perfezione e rinascita. Un progetto che unisce arte e territorio, trasformando una forma iconica in un’esperienza sensoriale e culturale. Ma soprattutto, un gesto di bellezza che racconta l’amore per la nostra terra, custodito in un’eccellenza di alta pasticceria.
La firma Natale, in ogni evento
La nostra presenza agli eventi nasce dal desiderio di condividere, oltre i confini del nostro laboratorio, il sapore autentico della Puglia e i valori profondi della cultura mediterranea.
Partecipiamo con le nostre proposte gastronomiche ad appuntamenti selezionati, portando in ogni contesto l’artigianalità, la bellezza e la generosità che da sempre ci ispirano. Ci trovate ogni anno a Fermenti (Diso), al Mercatino del Gusto (Maglie) e al BTM Puglia (Bari): momenti di incontro, scambio e racconto, in cui il gusto diventa esperienza.
Tradizione e gusto ovunque tu sia
Lo shop online è il modo che abbiamo scelto per far viaggiare la nostra pasticceria oltre i confini del laboratorio.
Pensato per chi ha già assaporato il nostro mondo e vuole continuare a farlo, e per chi desidera scoprirlo per la prima volta, da lontano ma con la stessa intensità. Ogni ordine è un piccolo viaggio nel cuore della nostra tradizione, pronto ad arrivare fino a casa tua.