I ruoli nel Gruppo Natale

Un’azienda che cresce è fatta di persone che crescono. Ecco tutti i ruoli che contribuiscono ogni giorno alla magia del nostro brand, dai laboratori ai punti vendita, dalla formazione agli eventi.

Comunicazione & Marketing

  • Comunicazione Aziendale
    Cura l’identità visiva e narrativa del brand Natale, gestisce social, sito, materiali e campagne.

Area Commerciale

  • Commerciale Esterni
    Sviluppa le vendite e le relazioni con il mondo HORECA e le strutture ricettive, promuove i prodotti sul territorio.

Formazione & Risorse Umane

  • Formazione e Innovazione
    Coordina lo sviluppo delle competenze interne, promuove l’adozione di strumenti, cultura e buone pratiche.
  • Formazione Operativa
    Forma operativamente i nuovi collaboratori su produzione, vendita e logistica.
  • Risorse Umane
    Gestisce recruiting, colloqui, onboarding e partecipazione ad eventi di orientamento.

Ricerca & Sviluppo

  • Ricerca & Sviluppo
    Progetta nuovi prodotti, ottimizza le ricette, innova nel rispetto della tradizione.
  • Tecnologo & Food Cost
    Definisce ricette, food cost e tracciabilità. Supervisiona etichette e materie prime.
  • Consulente di Produzione
    Supporta pasticceri e produzione per garantire qualità, efficienza e sostenibilità dei processi.

Amministrazione & Finanza

  • Finanza e Contabilità
    Cura la gestione finanziaria, i rapporti con banche, rendicontazioni e bilancio.
  • Amministrazione & Acquisti (centrale)
    Gestisce flussi amministrativi, supporta ordini e relazioni con fornitori.
    Coordina gli acquisti e la documentazione amministrativa della produzione.

Produzione – Team NLab

  • Pasticcere / Gelatiere / Cioccolatiere
    Realizza i prodotti artigianali secondo tradizione e standard qualitativi aziendali.
  • Addetto Pulizie Produzione
    Garantisce igiene e sanificazione del laboratorio.
  • Confezionamento (Produzione)
    Cura l’imballaggio e la presentazione del prodotto secondo gli standard di brand.

Logistica – Team NLab

  • Magazziniere
    Gestisce scorte e movimentazione merci.
  • Trasportatore
    Effettua consegne puntuali tra laboratorio, punti vendita e clienti.
  • Confezionamento (Logistica)
    Prepara i prodotti per la spedizione, etichettandoli correttamente.
  • Evasione Ordini
    Coordina la preparazione e spedizione degli ordini da tutti i canali.

Casa Natale – Eventi & Formazione

  • Event Planner Casa Natale
    Progetta eventi privati e aziendali, curando ogni dettaglio dell’esperienza.
  • Formatore Casa Natale
    Conduce workshop e laboratori per scuole, turisti e curiosi del mondo dolciario salentino.
  • Cuoco Casa Natale
    Realizza piatti caldi e preparazioni per eventi, brunch e aperitivi salentini in collaborazione con lo staff di cucina.
  • Amministrativo di Produzione Casa Natale
    Cura la tracciabilità, la ricezione ordini, i DDT, l’HACCP e l’organizzazione documentale del comparto cucina.

Punti Vendita – Lecce & Otranto

  • Store Manager
    Coordina il punto vendita, supporta il team, monitora vendite e customer experience.
  • Addetto alla Vendita
    Accoglie i clienti, li guida nella scelta dei prodotti, cura banco e scaffali.
  • Cameriere / Servizio al tavolo
    Gestisce il servizio in sala durante eventi e aperitivi con attenzione e cortesia.

Richiedi informazioni

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