I ruoli nel Gruppo Natale
Un’azienda che cresce è fatta di persone che crescono. Ecco tutti i ruoli che contribuiscono ogni giorno alla magia del nostro brand, dai laboratori ai punti vendita, dalla formazione agli eventi.
Comunicazione & Marketing
- Comunicazione Aziendale
Cura l’identità visiva e narrativa del brand Natale, gestisce social, sito, materiali e campagne.
Area Commerciale
- Commerciale Esterni
Sviluppa le vendite e le relazioni con il mondo HORECA e le strutture ricettive, promuove i prodotti sul territorio.
Formazione & Risorse Umane
- Formazione e Innovazione
Coordina lo sviluppo delle competenze interne, promuove l’adozione di strumenti, cultura e buone pratiche. - Formazione Operativa
Forma operativamente i nuovi collaboratori su produzione, vendita e logistica. - Risorse Umane
Gestisce recruiting, colloqui, onboarding e partecipazione ad eventi di orientamento.
Ricerca & Sviluppo
- Ricerca & Sviluppo
Progetta nuovi prodotti, ottimizza le ricette, innova nel rispetto della tradizione. - Tecnologo & Food Cost
Definisce ricette, food cost e tracciabilità. Supervisiona etichette e materie prime. - Consulente di Produzione
Supporta pasticceri e produzione per garantire qualità, efficienza e sostenibilità dei processi.
Amministrazione & Finanza
- Finanza e Contabilità
Cura la gestione finanziaria, i rapporti con banche, rendicontazioni e bilancio. - Amministrazione & Acquisti (centrale)
Gestisce flussi amministrativi, supporta ordini e relazioni con fornitori.
Coordina gli acquisti e la documentazione amministrativa della produzione.
Produzione – Team NLab
- Pasticcere / Gelatiere / Cioccolatiere
Realizza i prodotti artigianali secondo tradizione e standard qualitativi aziendali. - Addetto Pulizie Produzione
Garantisce igiene e sanificazione del laboratorio. - Confezionamento (Produzione)
Cura l’imballaggio e la presentazione del prodotto secondo gli standard di brand.
Logistica – Team NLab
- Magazziniere
Gestisce scorte e movimentazione merci. - Trasportatore
Effettua consegne puntuali tra laboratorio, punti vendita e clienti. - Confezionamento (Logistica)
Prepara i prodotti per la spedizione, etichettandoli correttamente. - Evasione Ordini
Coordina la preparazione e spedizione degli ordini da tutti i canali.
Casa Natale – Eventi & Formazione
- Event Planner Casa Natale
Progetta eventi privati e aziendali, curando ogni dettaglio dell’esperienza. - Formatore Casa Natale
Conduce workshop e laboratori per scuole, turisti e curiosi del mondo dolciario salentino. - Cuoco Casa Natale
Realizza piatti caldi e preparazioni per eventi, brunch e aperitivi salentini in collaborazione con lo staff di cucina. - Amministrativo di Produzione Casa Natale
Cura la tracciabilità, la ricezione ordini, i DDT, l’HACCP e l’organizzazione documentale del comparto cucina.
Punti Vendita – Lecce & Otranto
- Store Manager
Coordina il punto vendita, supporta il team, monitora vendite e customer experience. - Addetto alla Vendita
Accoglie i clienti, li guida nella scelta dei prodotti, cura banco e scaffali. - Cameriere / Servizio al tavolo
Gestisce il servizio in sala durante eventi e aperitivi con attenzione e cortesia.
Richiedi informazioni
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