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Scorze di limoni candite e semi glassate con finissimo cioccolato fondente di prima qualità al 55%. Uno sfizioso dessert dal delizioso contrasto di sapore, perfetto per ogni momento della giornata.
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Mandorle salate
5,00 €Croccanti mandorle di Toritto selezionate e tostate a temperature molto basse per circa 40 ore, delicatamente salate e profumate con olio EVO, rosmarino e origano della nostra macchia mediterranea.
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Scorze di arance candite e semi glassate con puro cioccolato fondente di prima qualità al 55%. Ottimi per una pausa piena di energia o da accompagnare dopocena ad un buon bicchiere di Prosecco.
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Cotognata
8,00 €Colore ambrato, pratica al taglio, naturale senza aggiunta di additivi. La cotognata salentina si presta benissimo a colazione o abbinata ad un formaggio semi stagionato.
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Fichi secchi semiglassati
8,00 €Ripieni con mandorle tostate, scorze di agrumi e cannella, semiglassati con finissimo cioccolato fondente al 55%.